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おいしい幸せ: Foodie's Blog

ゴルゴンゾーラソースのニョッキ。

昨日の夕食に作ったもの。
ゴルゴンゾーラソースのニョッキ。_b0026421_15485592.jpg

ソースは、生クリームにゴルゴンゾーラを溶かし、塩・こしょうしたシンプルなもの。
いつもは生クリームは植物性のものを使う(安上がり。)のだが、今日は珍しく動物性のものにした(最も近いスーパーにはこれしか売っていない)。

あっさり好きの私にとってはちょっとくどい。
by foodieblog | 2004-10-09 15:53 | うちごはん
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Foodie=食いしん坊 である私の 個人的おいしい幸せの記録

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