昨日は帰りが遅く、しかもなんだか疲れ果てていたので、帰りに成城石井でエビグラタンをゲットしました。お総菜コーナーはどれも美味しそうだったのですが、無性にクリーミーなものが食べたかったのです。それに合うかどうかはわからないけれど、長芋の梅酢づけも一緒に。これは私が昨年はまりまくったものです。さっぱりしていておいしいんですよ。
「ブランデーを贅沢に使いました」ということで、なかなかコクのあるお味です。海老もかなりボリュームがあるものが沢山入っていました。でも、ちょっと量が多く、最後はつらくなりました。全部食べきりましたけど(笑)。