食欲満開。
風邪も9割5分ぐらい回復です。あと5分は、無理をしちゃいけないな、という自分への戒め。風邪をひいてるときから食欲はありましたが、回復するとともに、こってりしたものとか、肉類とかが食べたくなってきました。そこで、メインには鶏と小玉ねぎの中華風カレー醤油煮を作りました。
カレーと醤油って、なかなか合いますね。カレーの辛さと玉ねぎの甘さが一緒になっていい感じです。 一緒にレタスのスープをいただきました。これも一応中華風でしょうか、ごま油を最後にたらしたら風味がきいていました。 そして、お酒のつまみとしては、じゃことセロリの炒め煮。甘辛くしましたが、もう少し薄味でも良かったかも。ご飯が「もっともっと」という感じで進んでしまいそうでした(笑)。 食欲爆裂です(笑)。
by foodieblog
| 2005-02-09 20:56
| うちごはん
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