おいしい幸せ: Foodie's Blog

七草粥。

今日は7日。疲れたお腹を癒すため、七草粥を作っていただきました。

b0026421_21494264.jpg七草は成城石井で「七草粥セット」を買ってきました。今は少しずつ小分けになっているから便利ですね。本当は野に生えているものをつんでくるのが美味しいのでしょうが。七草は別個に下ゆでした方がいいのですけれど、面倒くさかったのでそのまま投入。


ただ、すずな(蕪)とすずしろ(大根)は下ゆでしました。できあがりはこんな感じになりました。
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いただいてみました。とんがったところがなく、優しい味。
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今年もいい年になりますように。
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by foodieblog | 2005-01-07 21:55 | うちごはん
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