おいしい幸せ: Foodie's Blog

「かをり」のレーズンサンドウィッチ。

とてもとてもタイミングの遅れたトラックバック、私の街の銘菓。横浜には「これ」という突出したお菓子はないのですが、私のお気に入りはこれです。
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フランス料理の「かをり」のレーズンサンドウィッチです。昔から山下町にあるお店で、小さい頃から大好きでした。

b0026421_16443538.jpgレーズンサンドのクリームは、バタークリームを使っているお店もあるけれど、ここのは生クリーム。お酒も入っているけれど、あんまり強すぎない。大人になった今となっては、もう少しきいていても、それはそれでおいしいかな、と思います。

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普通はこういう洋菓子には紅茶、とかコーヒーでしょうけど、今日は気分でそば茶。なかなか香ばしくて美味しかったです。
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by foodieblog | 2004-10-20 16:50 | 食べ歩き
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Foodie=食いしん坊 である私の 個人的おいしい幸せの記録
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