ベーカリー・アンデルセンの定番ペストリー「ダークチェリー」。
外側がパリパリと軽くて、甘酸っぱいチェリーがその下のカスタードとあわさってとてもいいハーモニー。おそらく新製品はいくつも販売されているだろうに、これは少なくとも20年以上は売られていると思う。子供の頃からこれが大好きで、よく母に買ってもらったものだ。今でも、ときどき、無性に食べたくなることがある。
今日は、カレッタ汐留にあるお店でカフェラテと一緒にテイクアウトしてもらって、外のベンチでの~んびりと食べた。秋になると、外で過ごすのが本当に気持ちいい。
こういう休日もいいなぁ。