テレビの影響。
テレビを見ていると、ときどきそこにうつっている食事が食べたくなりますよね。以前、ケンタッキーのCMを見てケンタッキーに走った私。今回は、上沼恵美子のおしゃべりクッキングでやっていた玉葱のお料理(といえるのか)と、チキンにやられました。玉葱は、切り込みを入れて、そこにバターをぎゅっと詰め込んで塩胡椒し、ラップで包んで3分ほどレンジに入れるという超簡単なもの。テレビでは新玉葱でやっていましたが、うちに紫玉葱しかなかったのでそれで。玉葱の甘さがしっかりとして、なかなか素朴で美味しかったです。
もう一つは、チキンのごまだれソテー。金のごまだれという商品のCMでチキンをソテーしてごまだれかけるだけ、というものすごく簡単で、また画像が美味しそうだったので、ノックアウト。 ただし、うちには金のごまだれはなかったので、別のもので(ミツカンさん、すみません)。軽く塩胡椒してソテーしました。それから彩りがいまいちだったので、ドライバジルをちょっとかけました。味は、なかなかです。こんな簡単(料理といえるかさえギモンなぐらい)なのに、味は一人前でした。
by foodieblog
| 2005-04-19 10:11
| うちごはん
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